The Alana Hotel Surabaya Hadirkan Spageti Hitam Kreasi Chef Anton untuk Halloween
SURABAYA – The Alana Hotel Surabaya memperkenalkan menu spageti hitam kreasi Chef Anton untuk menyambut perayaan Halloween. Menggunakan tinta cumi sebagai bahan utama pewarna pasta, hidangan ini menawarkan tampilan unik dengan perpaduan udang dan keju parut sebagai pelengkap.
Menu ini menjadi sajian spageti hitam pertama yang diperkenalkan di The Alana Hotel Surabaya. Kehadirannya sekaligus menambah variasi kuliner hotel melalui kreasi pasta dengan karakter visual yang berbeda dari spageti pada umumnya.
Keunikan hidangan ini terletak pada warna hitam yang berasal dari tinta cumi. Bahan tersebut memberikan karakter khas pada pasta, sementara udang menjadi pelengkap sajian. Taburan keju parut turut memperkaya cita rasa dan memberikan sentuhan gurih.
Chef Anton menghadirkan menu ini secara khusus sebagai bagian dari kreasi kuliner untuk memperingati Halloween. "Selain mengangkat tema yang identik dengan warna gelap, sajian tersebut menjadi bentuk eksplorasi dalam penyajian hidangan pasta."
Kehadiran spageti hitam ini juga memperluas pilihan menu bagi pengunjung yang ingin mencoba pengalaman bersantap berbeda. Perpaduan warna, bahan, dan penyajian menjadi daya tarik yang membedakan hidangan tersebut dari pilihan pasta lainnya.
Melalui kreasi Chef Anton, The Alana Hotel Surabaya menghadirkan alternatif kuliner yang memadukan kreativitas penyajian dengan karakter bahan lokal maupun bahan pelengkap yang lazim digunakan dalam hidangan pasta. Menu ini menjadi salah satu sajian spesial yang diperkenalkan untuk memeriahkan suasana Halloween di hotel tersebut.
Editor : Redaksi
